Râpé de butternut, pistaches & gomasio

Entrée 1 pers.|Se mange froid

3.60€

Une entrée très fraîche de butternut cru et râpé, accompagné de pistaches concassées et de gomasio, un condiment japonais issu d'un mélange broyé de sel marin et de graines de sésame torréfiées. Le sel s'imprègne de l'huile de sésame qui le rend alors plus facilement assimilable par l'organisme. Un assaisonnement sain et savoureux !

Ingrédients


Butternut, Huile de pistache (huile de pépins de raisin, pistaches), Vinaigre balsamique blanc, Sel, Gomasio (pistaches torréfiées concassées, sésame doré, fleur de sel)

Préparation


Dégustez ! 

Allergènes


Fruits à coques, Sésame, Sulfites

Poids


Portion de 100 g.

Valeurs nutritionnelles


69 kcal

100% de l’apport journalier recommandé

typepar portionpour 100g
Energie69kcal / 287kJ65kcal / 270kJ
Matières grasses3,3g3,1g
Dont acides gras saturés0,4g0,4g
Glucides6,1g5,7g
Dont sucres3,6g3,4g
Fibres2,6g2,4g
Protéines2,3g2,2g
Sel0,16g0,15g