Papeton d'aubergine
129 Kcal
Le papeton, spécialité d'Avignon, est un flan de riste d'aubergines aux œufs. Le nôtre est servi avec un coulis de tomate doucement relevé au piment d'Espelette.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Allergènes
Œuf
Ingrédients
Papeton (Riste d'aubergine, œuf, sel), Coulis (Coulis de tomate, piment d’Espelette)
Préparation
Dégustez !