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Mavrommatis

Spanakopitta aux épinards

125g

440

Un feuilleté gourmand rempli d'épinards, de fromages grecs (féta, kasseri et graviera) et de légumes dans une pâte filo : une recette méditerranéenne au possible concoctée par les frères Mavrommatis.

Ingrédients


Farce (poireaux, feta (lait pasteurisé de chèvre et de brebis), oeuf entier, mélange defromages (fromages au lait pasteurisé de brebis et de chèvre), épinards cuits, oignon, semoule de blé dur, aneth, huile d'olive extra vierge, persil, sel, poivre), Pâte phyllo (farine de blé, eau, amidon de maïs, sel, conservateur E202), Huile d'olive extra vierge, Beurre, Sésame blanc, Jaune d'oeuf

Préparation


Réchauffez de préférence au four de 10 à 15 minutes à 180°C.

Allergènes


Gluten, Lactose, Graines de sésame, Œufs

Poids


125g

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