Bavette d'aloyau des Boucheries Nivernaises - Irlande

Portion 150g

5.30€

LA pièce maîtresse du bœuf selon nous ! À poêler à feu vif pour caraméliser les sucs et faire ressortir tout le goût de cette pièce tendre et filandreuse qui nous est fournie par des producteurs hors pair. De la bonne viande, les Boucheries Nivernaises ne savent faire que ça : c'est d'ailleurs pour ça qu'ils ont conquis l'Élysée depuis 1954 !

Ingrédients


Bavette d'aloyau

Préparation


Cuire 1 à 2 minutes de chaque côté à la poêle. Après cuisson, laissez reposer 5min puis saupoudrez de notre Fleur de sel.Conservé au réfrigérateur vous aurez au moins 2 jours pour le consommer. Voir date limite de conservation sur l’emballage.

Allergènes


Aucun

Poids


Une bavette - Environ 150g, soit environ 35,33€/kg