Frichti
13€90
Un plat froid spécialement conçu pour Noël à base de paleron de boeuf cuit de longues heures, de pommes de terres moelleuses taillées en fines rondelles et d'une généreuse poêlée de girolles. Le tout servi avec une sauce à la truffe maison !
Paleron entier, Baie de genévrier, Clou de girofle, Gros sel, Huile olive, Xères, Creme truffe noire 5% TARTUFI JIMMY Mamma Fiore, Pommes de terre grenaille, Sel de guérande, Girolles, Huile Tournesol, Ail pelé, Poivre noir moulu, Champignon de Paris Origine France, Persil
Versez la sauce, mélangez et dégustez!
Lait, Sulfites
Portion de 385 g.
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