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Kit recette - Spaghetti con pomodorini e mozzarella pour 2

Recette 2 pers.

580/pers.

Une recette parfaite à faire pour une soirée entre amis

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : une casserole, une passoire, du sel, du poivre et de l’huile d’olive

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Botte de basilic frais - Pyrénées-Orientales

    140/Portion 20g

  • 1 x Sachet de tomates cerises - Bretagne

    250/Portion 350g

  • 1 x Spaghetti Molisana - 1kg

    290/portion 1kg

  • 2 x Mozzarella di bufala AOP - Italie ̶2̶€̶4̶0̶

    190/portion DLC Courte

Ingrédients


250g de spaghetti, 2 mozzarellas, 1 sachet de tomates cerises gorgées de soleil, 1 botte de basilic, un peu d’huile d’olive, du sel, du poivre

Préparation


1. Dans la casserole, portez de l'eau salée à ébullition

2. Plongez les spaghetti 8 minutes dans l'eau bouillante

3. En fin de cuisson, conservez 3 c.à.s d'eau de cuisson. Égouttez et ajoutez un filet d'huile d'olive

4. Lavez, séchez puis coupez en deux les tomates

5. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez le basilic

6. Coupez les mozzarellas en tranches d’environ 1 centimètre

7. Dans un grand bol, disposez les pâtes, ajoutez la mozzarella, les tomates et le basilic. Salez et poivrez

Le conseil Frichti : Gardez 3 c à s d’eau de cuisson des pâtes car elle va aider à lier la sauce aux pâtes

Allergènes


Gluten, Lactose

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