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Kit recette - Salade de mâche au chèvre pour 2

Recette 2 pers.Se mange froid

595/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 0 minute

Ce kit contient : 1x sachet de mâche, 1x chèvre frais Beillevaire, 1x raisin de table bio, 1x cerneau de noix supernuts

Ce qu’il vous faut à la maison : de l’huile d’olive, du vinaigre de Xérès, du sel et du poivre

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Grappe de Raisins Muscat - France

    290/Unité

  • 1 x Mâche - Val de Loire

    220/100g

  • 1 x Chèvre Frais - Deux-Sèvres

    430/200g

  • 1 x Cerneaux de noix Supernuts - Périgord

    190/50g

Préparation


1. Lavez et séchez la mâche et les raisins

2. Coupez les raisins en deux et concassez les noix

3. Dans un bol, disposez la mâche, les raisins et les noix

4. Par dessus, émiettez le chèvre

5. Pour la sauce, mélangez dans un bol 2 c.à.s d’huile d’olive, 1 c.à.s de vinaigre de Xérès, une pincée de sel et du poivre. Fouettez la sauce puis servez à votre convenance

Le conseil Frichti : Si vous souhaitez une touche de sucrée dans la sauce, vous pouvez ajouter 1 c.à.c de miel 

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Lactose, Fruits à coques

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