Kit recette - Burger Fermier pour 2

Recette 2 pers.

15.80€7.90€/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes

Ce kit contient : 1x 2 pains à burger, 1x 2 steaks hachés des Boucheries Nivernaises, 1x tomme fermière Beillevaire, 1x compotée d’oignons maison, 1x sauce secrète Frichti
Ce qu’il vous faut à la maison : un four, une poêle, de l’huile d’olive, du sel et du poivre

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Sauce secrète Frichti

    1.80€ /portion 2 Personnes

    Fini pour aujourd‘hui
  • 1 x 2 Pains à burger Poilâne

    2.60€ /portion 2 Personnes

    Fini pour aujourd‘hui
  • 1 x 2 Steaks Hachés des Boucheries Nivernaises - Normandie

    4.90€ /portion 2 steaks

    Fini pour aujourd‘hui
  • 1 x Tomme Fermière Beillevaire - Isère

    4.20€ /portion 160g

    Fini pour aujourd‘hui
  • 1 x Compotée d'oignons maison

    2.30€ /portion 2 Personnes

    Fini pour aujourd‘hui

Ingrédients


2 pains à burger, 2 steaks, 1 tomme fermière, 1 compotée d’oignons, 1 sauce secrète Frichti, un peu d’huile d’olive, du sel et du poivre

Préparation


1. Préchauffez votre four à 180°C

2. Enlevez la croûte de la tomme puis tranchez-la en faisant des lamelles légèrement épaisses

3. Coupez les pains en 2 et placez-les quelques minutes au four

4. Dans une poêle, ajoutez un filet d’huile d’olive et faites cuire les steaks à feu vif 30 secondes de chaque côté puis baissez à feu doux et continuez la cuisson pendant 2 à 3 minutes. Retournez ensuite les steaks et placez des tranches de tomme dessus puis couvrez 2 à 3 minutes afin que le fromage fonde

5. Une fois que les steaks sont cuits, mettez-les de côté et faites revenir la compotée d’oignons pour la réchauffer

6. Dressez les burgers en plaçant les steaks sur la partie inférieure des pains. Par dessus, ajoutez la compotée d’oignon et la sauce secrète Frichti à votre convenance, puis disposez le haut du pain

Le conseil Frichti : Si vous n’avez pas de four, réchauffez les pains sur une poêle à feu doux. Vous pouvez accompagner votre repas de notre bière la Bapbap originale, une bière blonde de fermentation haute de type Pale Ale, non-filtrée, non-pasteurisée et refermentée en bouteille

Allergènes


Gltuten, Fruits à coque, Lactose, Moutarde, Œuf, Sulfites, Céleri, Sésame