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Kit Recette - 4 Galettes forestières

Recette 4 pers.

246/pers.

Une recette parfaite à faire pour un dîner last minute

 Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : une poêle, du poivre, et du beurre doux

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Sauce maison aux champignons de Paris à la crème

    540/portion 1 Personne

  • 1 x Galettes de sarrasin Bio - Bretagne

    350/portion de 4 galettes

  • 1 x Petite botte de Ciboulette fraîche - Meaux

    110/Portion 10g

Ingrédients


4 Galettes de sarrasin bio Bernard Jarnoux, 1 botte de persil, 310g de sauce maison aux champignons de Paris à la crème, du sel, du poivre, un peu beurre doux

Préparation


1. À feu doux, faites fondre une noisette de beurre dans la poêle puis déposez-y une galette

2. Ajoutez 2 grosses c.à.s de sauce sur la galette puis poivrez

3. Repliez la galette en carré et laissez chauffer

4. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez finement la coriandre, puis parsemez-la par dessus

5. Renouvelez l’opération pour les autres galettes

Le conseil Frichti : N’hésitez pas à bien poivrer ! Pour les plus gourmands, vous pouvez aussi ajouter de l’emmental râpé

Allergènes


Gluten, Lactose