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Kit recette - 4 Galettes au saumon fumé

Recette 4 pers.

367/pers.

Une recette parfaite à faire pour une soirée en famille

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : une poêle, du sel, du poivre, et du beurre doux

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x ̶6̶,̶5̶0̶€̶ 2 tranches de saumon fumé Label Rouge - Écosse

    520/portion 2 filets

  • 1 x Galettes de sarrasin Bio - Bretagne

    350/portion de 4 galettes

  • 1 x Crème fraîche épaisse Beillevaire

    190/portion 250g

  • 1 x Petite botte de Ciboulette fraîche - Meaux

    110/Portion 10g

  • 1 x 2 Citrons jaunes Bio - Espagne

    170/Lot de 2

Ingrédients


4 galettes, 1 botte de ciboulette, 1 citron, 2 tranches de saumon fumé Label Rouge, 200g de crème fraîche, du sel, du poivre, un peu beurre doux

Préparation


1. À feu doux, faites fondre une noisette de beurre dans la poêle puis déposez une galette

2. Répartissez 50g de crème fraîche et de saumon fumé par dessus

3. Pressez à votre convenance le citron sur le saumon puis salez et poivrez

4. Lavez, séchez et ciselez finement la ciboulette et parsemez-la sur la crêpe

5. Repliez la galette en carré et laissez chauffer quelques minutes

6. Renouvelez l’opération pour les autres galettes

Le conseil Frichti : Vous pouvez accompagner votre repas de notre Inimitable Cidre Sassy, unique et avant-gardiste avec un goût sec et des notes fruitées

Allergènes


Gluten, Lactose, Poisson