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Kit recette - 4 Galettes au saumon fumé

Recette 4 pers.

500/pers.

Une recette parfaite à faire pour une soirée en famille

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : une poêle, du sel, du poivre, et du beurre doux

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x 4 Galettes de sarrasin bio - Bretagne

    350/240g

  • 1 x Crème fraîche épaisse

    190/250g

  • 1 x Citron jaune bio - Espagne

    090/Environ 120g

  • 1 x 4 tranches de saumon fumé Label Rouge - Écosse

    1290/160g

Ingrédients


4 galettes de sarrasin Bio, 200g de saumon fumé Label Rouge, 250g de crème fraîche, 1 citron

Préparation


1. À feu doux, faites fondre une noisette de beurre dans la poêle puis déposez une galette

2. Répartissez 50g de crème fraîche et de saumon fumé par dessus

3. Pressez à votre convenance le citron sur le saumon puis salez et poivrez

4. Repliez la galette en carré et laissez chauffer quelques minutes

5. Renouvelez l’opération pour les autres galettes

Le conseil Frichti : Vous pouvez accompagner votre repas de notre Inimitable Cidre Sassy, unique et avant-gardiste avec un goût sec et des notes fruitées
 Ajoutez de la ciboulette ciselée pour plus de fraîcheur

Allergènes


Gluten, Lactose, Poisson

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