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Kit recette - Pizza al tartufo pour 2

Recette 2 pers.

745/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas en amoureux

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : un four, du papier sulfurisé, du sel et du poivre

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Crème fraîche épaisse

    190/250g

  • 1 x Roquette - France

    190/100g

  • 1 x Mozzarella di bufala AOP - Italie

    240/125g

  • 1 x Pâte à pizza - Reggio Emilia

    350/250g

  • 1 x Sauce à la truffe maison de Frichti

    520/70g

Ingrédients


1 pâte à pizza fraîche, 1 sauce à la truffe, 1 mozzarella, 1 pot de crème fraîche Beillevaire, 1 sachet de roquette, du sel et du poivre

Préparation


1. Préchauffez votre four à 230°C

2. Etalez la sauce sur la pâte à votre guise

3. Ouvrez la mozzarella et répartissez-la harmonieusement

4. Déposez la pizza sur la plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé puis enfournez 5 minutes dans un four très chaud

5. Sortez la pizza du four, disposez la roquette fraîche par dessus, salez, poivrez, puis dégustez !

Le conseil Frichti : Vous pouvez accompagner votre repas de notre vin rouge Les Darons du Languedoc AOP by Jeff Carrel, puissant en bouche avec de beaux tanins mûrs, du fruit et beaucoup d’épices

Allergènes


Gluten, Lactose.

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