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Kit recette - Lentilles, tomates & confit d'oignons pour 2

Recette 2 pers.

585/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas équilibré

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 20 minutes

Ce qu’il vous faut à la maison : de l’huile de colza, du sel et du poivre

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Compotée d'oignons maison

    230/80g

  • 1 x Sachet de tomates - Bretagne

    650/1kg

  • 1 x Lentilles vertes - France

    290/350g

Ingrédients


1 Tomate Téton de Vénus, 1 compotée d’oignons, 150 à 200g de lentilles, un peu d’huile de colza, du sel et du poivre

Préparation


1. Dans une grande casserole d’eau froide, plongez les lentilles avec quelques branches de thym. Faites cuire à feu vif pendant 20 minutes puis égouttez-les

2. Dans la casserole chaude, faites revenir quelques minutes la compotée d’oignon à feu doux puis, hors du feu, ajoutez les lentilles, salez, poivrez et mélangez.

3. Lavez, séchez puis coupez les tomates en quartiers

4. Dans un bol, répartissez le mélange lentilles et compotée d’oignons puis disposez les tomates par dessus

Le conseil Frichti : Vous pouvez faire de l’huile d’olive aromatisée en plaçant plusieurs branches de thym à l’intérieur de la bouteille

Allergènes


Lactose, Sulfites.

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