Kit recette - Poulet, sauce teriyaki & riz pour 2

Recette 2 pers.

14.40€7.20€/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes

Ce kit contient : 1x 2 Filets de Poulet Fermier Label Rouge, 1x riz Long Blanc de Camargue IGP, 1x sauce soja salée Kikkoman, 1x racine de Gingembre
Ce qu’il vous faut à la maison : Deux poêles, une casserole, de l’huile de colza, du poivre, du miel

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x 2 Filets de Poulet Fermier Label Rouge - France

    6.50€ /portion 2 filets

    Fini pour aujourd‘hui
  • 1 x Sauce soja salée Kikkoman

    4.40€ /portion 150mL

    Fini pour aujourd‘hui
  • 1 x Riz Long Blanc de Camargue IGP

    2.10€ /portion 500g

    Fini pour aujourd‘hui
  • 1 x Racine de Gingembre Bio - Pérou

    1.40€ /portion 100g

    Fini pour aujourd‘hui

Ingrédients


2 filets de poulet, 250g de riz, ½ bouteille de sauce soja, 1cm de gingembre, 3 c.à.s de miel, un peu d’huile de colza et de poivre

Préparation


1. Dans une casserole, faites revenir le riz très rapidement (2 secs) dans un fond d’huile, à feu vif. Ajoutez 400g d’eau chaude puis couvrez. A l'ébullition, mettez le feu au minimum. Lorsqu’il n’y a plus d’eau, éteignez le feu et laissez couvert 10 minutes

2. Coupez 1cm de gingembre, pelez la peau à l’aide d’une cuillère puis coupez-le en petits morceaux

3. Dans une poêle, versez ½ bouteille de sauce soja Kikkoman, le gingembre râpé et 3 c.à.s de miel. Faites réduire le tout à feu moyen pendant 5 minutes. Lorsque la sauce est prête, versez-la dans un bol ou récipient et laissez refroidir au frigo pendant 10 minutes

4. Taillez les filets de poulet en lamelles puis faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile de colza à feu moyen/vif pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien colorées. Ajoutez-la sauce teriyaki au poulet et mélangez

5. Dans une assiette, disposez le riz et le poulet teriyaki puis ajoutez du poivre à votre convenance

Le conseil Frichti : Pour encore plus de saveur vous pouvez ajouter des graines de sésame ou de la coriandre fraîche

Allergènes


Gluten, Soja