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Kit recette - Gâteau au yaourt maison pour 6

Recette 6 pers.

167/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple

Pour 6 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes

Ce qu’il vous faut à la maison : un four, un moule à gâteau, un saladier, un fouet, de l’huile de colza, du beurre et du sel

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x 6 œufs Bio de la ferme de KerHellec - Côtes d'Armor ̶2̶€̶7̶0̶

    190/DLC Courte

  • 1 x 2 Sachets de Levure Bio Plaisance - France

    070/14g

  • 1 x Farine 00 classique Caputo - Italie

    210/1kg

  • 1 x Sucre roux de canne Bio Loiret & Haëntjens - Brésil (500g)

    250/500g

  • 1 x Yaourt Grec

    200/200g

Ingrédients


1 yaourt (à conserver pour la mesure), 1 pot de sucre, 3 pots de farine, ½ pot d’huile, 3 œufs, ½ sachet de levure, 1 pincée de sel et un peu de beurre

Préparation


1. Préchauffez votre four à 180°C

2. Dans un saladier, versez 1 yaourt et ajoutez 1 pot de sucre puis mélangez à l’aide d’un fouet

3. Cassez les œufs puis incorporez-les un à un

4. Ajoutez petit à petit les 3 pots de farine, mélangez, versez ½ pot d’huile

5. Ajoutez ½ sachet de levure et une pincée de sel puis fouettez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène

6. Préparez votre moule en le beurrant bien afin de pouvoir facilement démouler le gâteau

7. Versez la pâte dans le moule puis enfournez 30 minutes à 180°C

8. Au bout de 20 minutes, vérifiez la cuisson du gâteau en y plantant la lame d’un couteau. Si celui-ci ressort propre, alors il est cuit ! S’il y a de la pâte collante, poursuivez la cuisson

Le conseil Frichti : Vous pouvez également ajoutez des fruits de saison dans la recette

Allergènes


Gluten, Oeufs, Lactose

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