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Kit recette - Tartiflette Veggie pour 2

Recette 2 pers.

585/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes

Ce qu’il vous faut à la maison : Un four, un plat allant au four, un économe, une casserole, de l’huile de colza, du sel et du poivre

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Reblochon AOP - Savoie

    420/250g

  • 1 x Sachet de Pommes de terre chair tendre Bio - Loir et Cher

    380/1,5kg

  • 1 x Filet oignon jaune - Loir et Cher

    130/1kg

Ingrédients


1 reblochon, 1 oignon, 6 pommes de terre

Préparation


1. Préchauffez votre four à 200°C

2. Lavez et épluchez les pommes de terre. Placez-les dans une grande casserole d’eau froide avec 1 c.à.c de gros sel et portez à ébullition. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient fondantes (env. 20 mins) puis égouttez-les

3. Laissez refroidir légèrement puis taillez les pommes de terre en rondelle

4. Pelez et émincez l’oignon puis faites-le revenir dans une poêle à feu moyen avec un filet d’huile de colza jusqu'à légère coloration

5. Dans un plat allant au four, disposez une couche de rondelles de pommes de terre, les oignons puis le reste des pommes de terre

6. Taillez le reblochon en tranches et disposez-les de façon à bien tout recouvrir

7. Enfournez 15 mins à 200°C

Le conseil Frichti : Vous pouvez accompagner la tartiflette de charcuterie

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