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Kit recette - Le Mont-d'Or AOP pour 4

Recette 4 pers.

273/pers.

Une recette parfaite à faire pour une soirée entre amis

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 25 minutes

Ce kit contient : 1x Mont d'or AOP, 1x baguette tradition
Ce qu’il vous faut à la maison : Un four, du vin blanc

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Baguette

    110/portion 300g

  • 1 x Mont d'or AOP - Jura

    1020/portion 440g

Ingrédients


1 mont d’or, ½ baguette, 5cL de vin blanc

Préparation


1. Préchauffez votre four à 220°C

2. Placez le couvercle du mont d’or sous la boîte

3. Creusez le cœur du fromage à l’aide d’une cuillère et versez 5cL de vin blanc

4. Enfournez environ 25 minutes à 220°C, jusqu’à l’obtention d’une croûte dorée

5. Taillez la demi baguette en deux dans le sens de la longueur puis découpez en tranches dans le sens de la largeur afin de faire des mouillettes

6. Enfournez 10 minutes pendant la fin de cuisson du mont d’or

Le conseil Frichti : Vous pouvez découper le haut du mont d’or et le faire griller au four. Celui-ci deviendra croquant et vous pourrez l’utiliser comme décoration

Allergènes


Gluten, Lactose, Fruits à coques, Sésame

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