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Kit recette - Tarte fine aux champignons pour 4
Recette 4 pers.
3€15/pers.
Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple
Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes
Ce kit contient : 1x Pâte feuilletée pur beurre BIO Biologik, 1x chèvre frais Beillevaire, 1x sachet de pleurote, 1x sachet de champignons de Paris
Ce qu’il vous faut à la maison : Un four, une plaque de cuisson, une poêle, de l’huile d’olive, un peu de moutarde, de sel et de poivre
Ingrédients1 pâte feuilletée, 1 chèvre frais, 1 sachet de pleurotes, 1 sachet de champignons de Paris, un peu de moutarde, de sel et de poivre
Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :
1 x Pâte feuilletée pur beurre BIO Biologik - Bretagne
3€50/Pâte - 250g - Bio
1 x Chèvre Frais Beillevaire - Deux-Sèvres
4€30/portion 200g
1 x Sachet de Champignons de Paris Blonds - Aisne
1€90/Portion 250g
1 x Pleurotes grises - Yonne
3€00/portion Unité
Préparation
1. Préchauffez votre four à 200°C
2. Nettoyez les champignons à l’aide d’un torchon humide
3. Déroulez votre pâte feuilletée, étalez la moutarde et un peu de chèvre
4. Dans une poêle, faites revenir les champignons à feu moyen/vif avec un filet d’huile d’olive jusqu’à l’obtention d’une légère coloration. Salez et poivrez à votre convenance
5. Ajoutez-les sur la pâte feuilletée, émiettez le chèvre frais à votre convenance puis repliez les bords
6. Enfournez 15 mins à 200°C jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée
Le conseil Frichti : Pour un meilleur feuilletage, placez la préparation 5 minutes au frais avant cuisson
Allergènes
Lactose, Gluten