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Kit recette - Velouté de carottes, coriandre & éclats de noisette pour 2  

Recette 2 pers.

238/pers.

Une recette parfaite à faire pour un dîner en amoureux

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes

#Ce kit contient : 1x Sachet de Carottes des Sables, 1x botte de Coriandre fraîche, 1x sachet de Noisettes Supernuts
Ce qu’il vous faut à la maison : Un couteau, une casserole, un mixeur plongeant ou blender, du beurre, du sel fin

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Carottes de Créances - Manche

    180/portion 500G

  • 1 x Petite botte de Coriandre fraîche - Meaux

    110/Portion 30g

  • 1 x Noisettes Supernuts - Turquie

    190/portion Unité

Ingrédients


1/2 sachet de carottes, 5 g de coriandre, 15 g de noisettes, du beurre, du sel

Préparation


1. Épluchez vos carottes puis les tailler en gros

2. Faites revenir vos carottes dans du beurre jusqu'à compoté

3. Recouvrez d'eau à hauteur, salez et laissez cuire environ 20 min

4. Lavez votre coriandre, ciselez la, et ajoutez la à la préparation

5. Mixez le tout

6. Concassez vos noisettes et saupoudrez votre soupe au moment de servir

Allergènes


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