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Kit recette - Chou-fleur rôti, féta & amandes pour 2

Recette 2 pers.

535/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes

Ce kit contient : 1x Chou-fleur, 1x Sachet de mâche, 1x Paquet d'amandes effilées, 1x Feta AOP Epiros
Ce qu’il vous faut à la maison : un couteau, un four, de l'huile d'olive, du sel, du poivre

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Mâche - France

    220/portion 100g

  • 1 x Chou-fleur - Bretagne

    250/unité

  • 1 x Amandes grillées Supernuts - USA

    250/portion Unité

  • 1 x Féta IGP Epiros - Grèce

    350/portion 200g

Ingrédients


1 chou-fleur, 1 sachet de mâche, 1 paquet d'amandes effilées, 1 feta AOP Epiros, de l'huile d'olive, du sel et du poivre

Préparation


1. Préchauffez le four à 200° C

2. Lavez le choufleur, détaillez le en petites sommités

3. Placez dans un plat allant au four, ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre

4. Rôtir 20 mn, mélanger en cours de cuisson pour une cuisson homégène

5. Torréfiez les amandes 5 mn au four

6. Dans un plat disposer la mâche, le chou fleur rôti, ajouter les amandes et la feta émiettée

Le conseil frichti : Ajoutez de la grenade égrainée pour plus de gourmandise. Gardez les feuilles et le corps du choufleur pour en faire un délicieux velouté !

Allergènes


Fruits à coques, Lactose