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Kit recette - Potimarron rôti, féta & lentilles pour 4

Recette 4 pers.

275/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas de famille simple

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile

Ce qu’il vous faut à la maison : un couteau, un plat allant au four, un four, de l'ail, du sel, du poivre, de l'huile d'olive

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Lentilles vertes - France

    290/portion 350g

  • 1 x Féta IGP Epiros - Grèce

    350/portion 200g

  • 1 x Potimarron - Lot et Garonne

    350/portion Unité

  • 1 x Petite botte de Persil frais - Meaux

    110/Portion 30g

Ingrédients


500g de potimarron, 250g de lentilles, 1 botte de persil, 100g de feta, 1 gousse d'ail, de l'huile d'olive, du sel et du poivre

Préparation


1. Mettre vos lentilles à cuire dans de l'eau en départ à froid puis laissez cuire 20min et égouttez

2. Tranchez votre potimarron en gardant la peau et le faire rôtir au four 15 min avec un peu de sel, du poivre et de l'huile d'olive

3. Dans un plat disposez vos lentilles et assaisonnez les à votre convenance, rajoutez les tranches de potimarron rôti, la feta émiettée et le persil ciselé

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