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Kit recette - Omelette aux fines herbes pour 2

Recette 2 pers.

255/pers.

Une recette parfaite à faire pour un repas en amoureux

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile

Ce qu’il vous faut à la maison : 1 couteau, 1 poêle, du sel, du poivre, du beurre

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Petite botte de Ciboulette fraîche - Meaux

    110/10g

  • 1 x Petite botte de Persil frais - Meaux

    110/30g

  • 1 x Filet d'échalote - Bretagne

    100/250g

  • 1 x 6 oeufs plein air Bleu Blanc Coeur - région de l'Ouest

    190/350g

Ingrédients


4 oeufs, 1 botte de persil, 1 bote de ciboulette, 1 échalote, sel, poivre, beurre

Préparation


1. Cassez quatre oeufs dans un récipients

2. Ciselez votre persil et votre ciboulette

3. Hachez votre échalote

4. Incorporez vos herbes et échalote à vos oeufs battus, salez et poivrez la préparation

5. Dans une pôele chaude avec un peu de beurre faites cuire votre préparation 5 min

Le conseil Frichti : Pour une omelette moelleuse, montez vos blanc en neige avant de les incorporer aux jaunes !

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