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Kit recette - Galettes à la truffe pour 4

Recette 4 pers.

433/pers.

Une recette parfaite un dîner last minute

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : une poêle, un peu d'huile d'olive

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Galettes de sarrasin Bio - Bretagne

    350/portion de 4 galettes

  • 1 x Emmental râpé Beillevaire - Loire-Atlantique

    290/portion 150g

  • 1 x Sauce à la truffe maison de Frichti

    520/portion 2 Personnes

  • 2 x Sachet de Champignons de Paris Blonds - Aisne

    190/Portion 250g

  • 1 x Roquette - France

    190/portion 100g

Ingrédients


4 galettes, 400g de champignons de Paris, 100g de roquette, 150g d'emmental râpé, sauce à la truffe, huile d'olive

Préparation


1. Lavez, émincez et faites revenir vos champignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive puis les retirer du feu

2. Disposez votre première galette dans la poêle chaude, et y mettre 1/4 sachet d'emmental râpé

3. Une fois le fromage fondu, rajoutez par dessus un peu de vos champignons et un peu de sauce à la truffe

4. Réiterez l'experience pour les trois galettes manquantes !

5. Disposez la roquette par dessus au moment de servir

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