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Kit recette - Tomates farcies pour 4

Recette 4 pers.

390/pers.

Une recette parfaite pour un dîner en famille

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes

Ce qu’il vous faut à la maison : un couteau, 1 four, du sel, du poivre et de l'huile d'olive

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Filet oignon jaune - Loir et Cher

    130/portion 1kg

  • 1 x Emmental râpé Beillevaire - Loire-Atlantique

    290/portion 150g

  • 1 x 2 Steaks Hachés des Boucheries Nivernaises - France

    490/portion 300g

  • 1 x Sachet de tomates - Bretagne

    650/portion 1kg

Ingrédients


1 sachet Tomates Téton de Vénus, 2 steaks hâchés, 1 oignon jaune, 1/2 sachet de gruyère râpé

Préparation


1. Lavez les tomates et coupez le chapeau.

2. Videz les à l'aide d'une cuillère à soupe et récupérez la chaire. Taillez la en petit morceaux.

3. Ciselez l'oignon, Dans une poêle bien chaude faites revenir la chaire de tomate et l'oignon avec un filet d'huile d'olive et du sel/poivre.

4. Quand ils sont bien confit, retiré du feu et débarrasser. Toujours à la poêle, faites caraméliser la viande hâchée. Salez, poivrez et mélangez à la chaire de tomate.

5. Avec une cuillère à soupe, remplissez les tomates évideées avec la farce, ajoutez une petite poignée de gruyère sur chaque et remettez le chapeau sur chaque tomate.

6. Enfournez 15min à 180°C.

Le conseil Frichti : Vous pouvez ajouter un fond de sauce tomate mutti dans le fond de votre plat et posez les tomates dessus pour plus de gourmandise

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