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Kit Recette - Tagliatelles aux cèpes sautées à l'ail pour 2

Recette 2 Pers.

840/pers.

Une recette parfaite pour un dîner en amoureux

Pour 2 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : huile d'olive, sel, poivre du moulin.

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Cèpes sauvages - Vosges

    950/Unité

  • 1 x 3 têtes d'ail - Espagne

    250/Lot de 3

  • 1 x Parmesan râpé - Italie

    250/90g

  • 1 x Tagliatelles fraîches - Émilie-Romagne

    229/250g

Ingrédients


1 tagliatelle, 1 sachet cèpes, 1 sachet parmesan poudre, 1 gousse d'ail

Préparation


1. Émincez les cèpes et coupez finement une gousse d'ail.

2. Portez de l'eau salée à ébullition et plongez-y les tagliatelles le temps indiqué sur le paquet.

3. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec un filet d'huile. Faites revenir l'ail puis ajoutez les cèpes.

4. Égouttez les pâtes, ajoutez les cèpes et mélangez avec une pointe de sel et de poivre puis servez.

5. Saupoudrez de parmesan en poudre.

Le conseil Frichti : Conservez une cuillère d'eau de cuisson des pâtes pour ajouter au mélange et le rendre plus onctueux

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