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Kit Recette - Salade d'endives, noix et roquefort pour 4  

Portion Kit

160/pers.

Une recette parfaite pour un repas en famille

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : huile d'olive, sel, poivre, vinaigre balsamique

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Endive - Pas de Calais

    100/portion Unité

  • 1 x Cerneaux de noix Supernuts - Périgord

    190/portion Unité

  • 1 x Bleu d'Auvergne AOP Beillevaire - Puy-de-Dôme

    320/portion 160g

Ingrédients


2 endives, 1 sachet de noix, 1/2 portion de bleu

Préparation


1. Coupez le pied des endives puis ciselez finement. Passez sous l'eau pour les rincer.

2. Bien égoutter.

3. Coupez le roquefort en petits morceaux puis mélangez aux endives dans un saladier.

4. Ajoutez de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, sel et poivre.

5. Puis dispersez les noix et dégustez.

Le conseil Frichti : Ajoutez une cuillère à café de miel pour plus de gourmandise

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