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Kit Recette - Gratin d'orecchiette au jambon pour 4

Recette 4 pers.

180/pers.

Une recette parfaite pour un repas en famille

Pour 4 personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : sel, poivre.

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Emmental râpé Beillevaire - Loire-Atlantique

    290/portion 150g

  • 1 x Jambon sans sel nitrité Maison Montalet - Tarn

    430/portion 190g

  • 1 x Orecchiette Molisana

    185/portion 500g

Ingrédients


1 sachet d'orecchiette1 paquet de jambon1 sachet de gruyère

Préparation


1. Préchauffez votre four à 160'C

2. Dans un grand plat allant au four, versez le paquet de pâtes, émiettez le jambon et ajoutez la moitié du paquet de gruyère puis mélangez de façon homogène.

3. Recouvrez d'eau à hauteur, salez, poivrez, emballez le plat de papier cuisson et enfournez 30 min au four.

4. 10 min avant la fin, sortez le plat, enlevez le papier cuisson et ajoutez le gruyère restant.

5. Montez votre four à 200'C et remettez le gratin à griller.

Le conseil Frichti : Pour un côté plus festif, mélanger une cuillère à soupe de crème tartufa dans l'eau que vous ajoutez

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