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Kit Recette - Gratin de gnocchi à la crème de parmesan & noix pour 2  

Recette 2 pers.

705/pers.

Une recette parfaite pour un dîner en amoureux.

Pour 2personnes. Niveau de difficulté : Facile
Ce qu’il vous faut à la maison : fleur de sel, poivre du moulin.

 

Ce kit contient les produits suivants :

Vous pouvez aussi ajouter les ingrédients à l’unité :


  • 1 x Parmesan Reggiano AOP 24 mois - Italie

    740/portion 200g

  • 1 x Crème fraîche épaisse Beillevaire

    190/portion 250g

  • 1 x Gnocchi frais Piccinini - Émilie-Romagne

    290/portion 400g

  • 1 x Cerneaux de noix Supernuts - Périgord

    190/portion Unité

Ingrédients


1 paquet de gnocchi, 1 pot de crème fraîche, 1 Parmesan poudre, 1/2 Cerneau de noix

Préparation


1. Mettez le four à préchauffer à 160'C

2. Faites chauffer la crème, ajouter les 3/4 du parmesan et le faire fondre doucement.

3. Concassez les noix.

4. Mettez les gnocchis dans un plat et versez la crème parmesan dessus.

5. Enfournez 15min puis ajoutez le parmesan restant et passez votre four en grill 5 min.

6. Dégustez.

Le conseil Frichti : Vous pouvez ajouter de la stracciatella sur le dessus avant de déguster.

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