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Fratelli parmigiani

Bresaola - Parma

80g

540

Une charcuterie de bœuf au goût intense et fumé, dont la recette de salage se transmet comme un trésor chez les producteurs reconnus par l'IGP. Cette bresaola de Parme est séchée dans des braseros - d'où le nom - au bois de sapin où l'on jette des baies pour les aromatiser. À déguster sans attendre !

Ingrédients


Boeuf, Sel, Dextrose, Aromes naturels, Conservateurs (Nitrite de sodium, Nitrite de Potassium)

Préparation


Ce produit est livré sous atmosphère. Cela permet de conserver mieux et plus longtemps toutes ses saveurs. Ce produit se conserve au réfrigérateur. Voir date limite de conservation sur l’emballage.

Allergènes


Aucun

Poids


80g, soit 67,50€/kg

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