Huile d'olive de Nyons AOP, La Grande Epicerie de Paris (50 cl)

Appellation d'Origine Protégée huile d'olive de Nyons

Onctueuse, finement fruitée, de couleur vert doré, l'huile de Nyons Appellation d'origine protégée est extraite à partir d'olives "tanche". L’olive est ensuite lavée et broyée après la cueillette, la pâte obtenue est centrifugée à froid pour séparer l'huile de l'eau de végétation contenue dans le fruit.

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Extraite à froid.