Jambon Noir de Bigorre extra fin AOP, Padouen (4 tranches, 80 g)

Comme un grand vin, le jambon de Porc Noir de Bigorre se déguste chambré (au moins 20°C). Otez les tranches de la barquette et déposez-les dans une assiette légèrement tiédie. Lorsque les tranches brillent, vous pouvez débuter la dégustation.
24 mois d'affinage

Origine de la viande: France (naissance, élevage, abattage)
Produit vendu en barquette sous atmosphère.