Carpaccio de bœuf et son concassé d'olives, Charal (230 g)

Préparation de viande bovine marinée et ses dosettes d’accompagnement.

Ce sont de fines tranches de bœuf marinées, accompagnées d’une dosette de marinade aux olives et destinées à être consommées crues.

Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage)
Produit conditionné sous vide.