Couteau Chef 20 cm 1920 bois d'olivier, Jean Dubost

Le couteau chef est le couteau universel et incontournable de la cuisine européenne. Le couteau idéal pour : découper et trancher de grosses pièces de viande (gigots, rôtis...), mais aussi émincer - découper en tranches fines et régulières - fruits et légumes : émincer un poireau, préparer une julienne de carottes (coupe en bâtonnets)

1920
couteau chef 20 cm manche olivier - sur carte
lame en acier aisi 420, pleine soie, 3 rivets