Spaghetti & boulettes à l'italienne, Frichti (460 g)

Appelées Polpette, ces petites boulettes de bœuf fumées sont une spécialité de la région de Calabre, en Italie. On les sert avec des spaghettis al dente et une sauce tomate gourmande au basilic et Grana Padano, comme le veut la recette traditionnelle.