Le Bœuf-carotte traverse l'Asie, Frichti (345g)

Toujours notre fameuse bavette de bœuf des Boucheries Nivernaises taillée en lamelles puis bien cuite et marinée à la citronnelle , avec des carottes râpées gros et légèrement gingembrée sur des nouilles teriyaki, le tout saupoudré de coriandre ciselée et de cachuètes concassées.