Photo d'illustration non contractuelle
Fleury Michon
Risotto st Jacques et fondu de poireaux, Fleury Michon (280 g)
Un délicieux risotto aux noix de Saint-Jacques cuisiné aux échalotes confites et au vermouth Noilly Prat®, accompagné d'une fondue de poireaux et de champignons.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, poireaux 13%, riz 12%, champignons de Paris 11%, noix de SAINT-JACQUES* 11,7% (Zygochlamys Patagonica Argentine ou Chlamys Opercularis Islande / Iles Féroé ou Argopecten Purpuratus Pérou), eau, CRÈME fraîche 7,2%, échalotes 4,6%, vermouth Noilly prat® 3,4% (contient LAIT), amidon de riz, FROMAGE à pâte dure 1,7%, crème de riz, farine de BLÉ, huile de colza, huile d'olive vierge, gélatine de POISSON, vinaigre de vin blanc, sel, jus concentré de MOULES, persil, jus concentré de champignons, poivre, piment. * voir à l'emplacement de la date limite de consommation._Traces éventuelles de crustacés, moutarde