Sauce sésame (piquante), Xiaolongkan (100 g)

Mélange de pâte de sésame et de piment sélectionné, parfumé et légèrement épicé. Parfait pour les plats chauds, pour tremper la viande/les légumes/les boulettes, pour mélanger avec des nouilles ou comme assaisonnement pour les plats froids. A utiliser immédiatement après ouverture du sachet, il est recommandé d'ajouter un peu d'eau chaude pour le rendre plus fin et plus onctueux. Conserver au réfrigérateur, à consommer de préférence dans les 3 jours suivant l'ouverture.